세계 커피 브랜드 1위라고 할 수 있는 기업 <스타벅스, Starbucks> 브랜드 탄생과 매장 규모, 커피 상품은 어떤 것이 있는지를 알아보고 주식투자 시 위협요인은 무엇이 존재하는지 살펴봅니다.
기업 <스타벅스, Starbucks> 브랜드 탄생
스타벅스(Starbucks)는 1971년에 미국 시애틀에서 설립되었습니다. 창업자는 제리 볼드 위(Jerry Baldwin), 고든 보위 커(Gordon Bowker), 조 빌리그(Joe Vernice)입니다. 제리 볼드윈은 주방 용품 판매점을 운영하던 중에 커피콩 판매업체를 인수하여 스타벅스를 창업하게 되었습니다. 이후 고든 보위 커와 보 빌리그가 합류하여 현재의 모습으로 성장하게 되었습니다. 운영진은 창업자들과 함께 회사의 성장과 발전을 이끌어 왔습니다. 현재 CEO는 케빈 존슨(Kevin Johnson)입니다. 케빈 존슨은 이전에는 마이크로소프트(Microsoft)에서 근무하면서 전 세계적으로 성공한 클라우드 비즈니스를 이끌었습니다. 창업자들과 운영진은 고객 경험에 대한 열정과 커피 제조에 대한 집착을 가지고 있습니다. 이를 바탕으로 전 세계에서 가장 성공적인 커피 체인 중 하나로 성장하게 되었습니다. 창업자들은 운영진과 지속적인 혁신과 진보를 추구하면서 고객 만족도와 직원 만족도를 극대화하는 것을 목표로 하고 있습니다.
매장 규모
전 세계에 33,000여 개 이상의 매장을 운영하고 있으며, 이들 매장은 커피, 차, 디저트, 샌드위치 등 다양한 제품을 제공하고 있습니다. 잔 세계에서 매년 많은 양의 커피를 소비자들에게 공급하기 우해 전 세계적인 생산 시설을 운영하고 있습니다. 생산 시설은 북미, 유럽, 아시아 등지에 위치하고 있으며, 이들 시설에서는 브랜드의 커피 및 커피 관련 제품을 제조하고 있습니다. 또한 지속적인 환경 보호 및 지속 가능성을 고려하여 친환경적인 방식으로 생산을 이끌어 가고 있습니다. 매년 많은 수의 인력을 고용하고 있습니다. 전 세계적으로 약 3,300,000명의 직원을 고용하고 있으며, 이들 직원들은 매장 운영, 생산, 유통, 고객 서비스 등 다양한 분야에서 일하고 있습니다. 또한 직원들의 복지와 행복한 일자리 창출을 위해 다양한 프로그램을 운영 중에 있습니다. 예를 들자면, 스타벅스 직원들에게 대학 학위 취득을 지원하는 프로그램과 같은 교육 기회를 제공하고 있습니다. 고객들에게 편리한 서비스를 제공하기 위해 혁선적인 기술을 적극적으로 도입하는 것으로도 유명합니다. 앱을 통해 고객들은 모바일 결제, 적립금 및 쿠폰 등의 다양한 혜택을 받을 수 있으며, 이를 통해 고객 만족도와 매출을 극대화하고 있습니다. 또한 사회적 책임을 다하며, 지속 가능성과 환경 보호를 위해 최선을 다하고 있습니다.
커피상품
대표 상품과 서비스는 다음과 같습니다. 첫째, "프라푸치노(Frappuccino)"입니다. 이 음료는 대표적인 아이스커피 음료 중 하나로 커피나 브랜드 된 얼음, 우유, 시럽, 크림 등을 믹싱 하여 만들어집니다. 다양한 프레이버와 토핑 옵션이 있어 개인 맞춤형 음료로 커스터마이징이 가능하며, 특히 여름철 시원한 느낌을 선사하여 매년 인기를 끌고 있습니다. 둘째, "콜드 브루(Cold Brew)"입니다. 콜드 브루는 차가운 물로 추출한 커피로 이 커피는 덜 쓴 맛과 쌉쌀한 맛이 특징이며, 이러한 맛을 살린 다양한 종류의 콜드 브루를 제공합니다. 특히, 제공하는 콜드 브루는 차가운 물로 더욱 깊은 풍미와 향을 느낄 수 있도록 꼼꼼하게 추출하며, 시원하면서도 깊은 커피 향을 즐길 수 있습니다. 셋째, "스타벅스 리저브(Starbucks Reserve)"입니다. 스타벅스 리저브는 특별한 브랜드로 세계적으로 인기 있는 차, 브랜드 커피, 에스프레소 등은 제공하는 서비스입니다. 리저브에서는 다양한 원두를 소량으로 구매하여 제조하며, 이를 통해 차별화된 맛과 향을 경험할 수 있습니다. 리저브 매장에서는 원두의 특성과 향을 최대한 살린 특별한 추출 방식을 사용하여 제조하기 때문에 다른 제품과 또 다른 맛과 향을 즐길 수 있습니다. 넷째, 회사는 타 회사와 협업을 통해 다양한 판매 전략을 구성하여 소비자들로 하여금 편하게 접근할 수 있게 합니다. 타 회사의 플랫폼을 활용하여 커피 선물하기 등의 서비스를 제공하여 소비자가 쉽게 선물과 구매 후 추후 매장에서 사용할 수 있게 다양한 서비스를 제공합니다.
위협요인
주식투자의 위험성을 정리하면 다음의 사항들이 있습니다. 첫째, 매출액 증가율의 감소 가능성이 있습니다. 현재 국내외에 33,000여 개 이상의 매장을 운영하고 있으며, 전 세계적으로 큰 인기를 끌고 있지만, 이전에 보여줬던 성장률을 유지하기에는 어려움이 따를 수 있습니다. 또한 경쟁 업체들의 존재로 인해 시장 점유율이 감소할 가능성도 있습니다. 둘째, 인건비 상승의 위험이 있습니다. 고객에게 높은 수준의 서비스를 제공하기 위해 많은 수의 직원을 고용합니다. 하지만 인건비의 상승으로 인해 비용이 증가할 가능성이 있습니다. 특히 국내외 인건비 차이가 크기 때문에 미국 매장에서는 인건비 증가가 더 큰 문제가 될 수 있습니다. 셋째, 미국 및 국제적인 정치, 경제적인 변화 등으로 인행 환율 변동성이 발생할 가능성이 있습니다. 미국의 기업이기 때문에 미국 달러의 환율 변동은 수익에 영향을 크게 미칠 수 있습니다. 넷째, 새로운 업종 진출 및 기존 업종의 변화로 인해 새로운 경쟁자가 등장할 가능성이 있습니다. 커피 전문점 업계에서 선두 주자로 인정받고 있지만, 기술 적인 진입 장벽이 높지 않아 다른 업종의 대기업이 진출할 경우 경쟁에 의해 매출과 수익이 감소할 수 있는 위험성이 존재합니다. 위와 같은 위험요인을 체크하면서 주식투자의 판단을 해야 합니다.
